피로회복에 좋은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 피로는 신체의 활성산소와 크게 관련되어 있습니다. 에너지 대사의 부산물인 활성산소는 세포에 영양과 산소가 운반되면 산소를 이용하여 영양을 태우고 에너지를 만들어 냅니다. 산소가 연소할 때 함께 발생하는 것이 활성 산소입니다.
신체의 항산화력이 충분하면 너무 많은 활성산소를 제거하고 세포가 원활하게 에너지를 생성합니다.
그러나 활성산소가 늘어나면 신체의 항산화력이 떨어져 영양을 세포 속에서 원활하게 태울 수 없게 되어 에너지의 생산이 저하됩니다. 이때 에너지 부족으로부터 피로를 느끼게 됩니다.
또한 에너지 부족도 피로의 원인 중 하나입니다. 부족한 에너지를 보충하기 위해서는 에너지 대사에 도움이 되는 영양소도 의식적으로 섭취해야 합니다.
피로회복에 좋은 음식 열가지
① 브로콜리
피로회복에 좋은 음식
브로콜리와 같은 십자화과 야채에는 마그네슘, 비타민 C , 엽산 등의 비타민과 미네랄이 풍부하여 마음을 안정시키고 스트레스를 줄이는 효과가 있습니다.
브로콜리의 설포라판은 유황이 풍부한 화합물로 항암효과는 물론이고 항당뇨효과 그리고 염증을 줄여주는 효과가 있습니다.
브로콜리의 영양소가 보존되도록 충분히 익을 때까지 브로콜리를 찌서 드시는 것이 가장 좋습니다.
② 블루베리
블루베리에는 비타민 K, E, C, A, 미네랄, 섬유질이 다량 함유되어 있습니다... 블루베리와 같은 베리류에는 항염 및 신경 감소 효과가 있는 플라보노이드 항산화제가 많이 함유되어 있어 스트레스를 관리하는데 매우 효과적입니다.
블루베리를 꾸준히 섭취하면 불면증, 우울증 및 기타 기분 장애 증상을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 블루베리는 풍부한 섬유질 함량과 낮은 칼로리로 인해 체중 감량에 많은 도움이 됩니다. 블루베리와 오트밀, 요거트를 섞어서 과일샐러드 등을 만들어 매력적인 요리를 만들 수 있습니다.
③ 고구마
피로회복에 좋은 음식
고구마의 섬유질과 베타카로틴은 스트레스를 해소하고 면역 체계를 강화하며 단백질을 효과적으로 대사하는 효과가 있습니다. 고구마를 먹으면 신체의 많은 대사 과정에 관여하는 신경 전달 물질인 세로토닌 수치를 높이는 데 도움이 됩니다. 이 물질은 기분을 조절하고 질좋은 수면에 도움이 되며 기억력을 향상시키는 효능을 가지고 있습니다.
고구마의 칼슘을 몸에서 모두 흡수하려면 4~5시간이 필요하기 때문에 점심에 고구마를 먹는 것이 가장 적절합니다. 고구마의 미네랄 , 비타민, 영양소를 그대로 드시려면 삶거나 쪄서 먹는것이 방법이라고 합니다.
④ 연어
스트레스를 받으면 신체는 아드레날린과 코티솔과 같은 불안 호르몬을 더 많이 생성하게 됩니다. 고등어 또는 연어와 같은 지방이 많은 생선에는 오메가-3 지방산과 비타민 D가 풍부하여 스트레스 수치를 낮추고 기분을 개선하는 데 도움이 됩니다.
⑤ 녹차
피로회복에 좋은 음식
녹차는 강력한 항산화제인 테아닌이라는 성분을 함유하고 있습니다. 테아닌은 뇌 신경계를 안정시키는 알파파를 분비하는 작용을 하기 때문에 녹차를 마시면 스트레스 해소와 피로회복에 도움이 됩니다. 스트레스나 피로가 느껴진다면 휴식을 취하면서 녹차를 마셔보시면 피로회복에 좋습니다.
⑥ 현미
스트레스와 피로가 지속되면 체내에 축적되는 비타민 B 의 양이 감소합니다. 이때 현미를 섭취하면 비타민 B군이 많이 함유된 식품이기 때문에 회복에 매우 효과적인 방법입니다. 자주 불안하고 스트레스를 받는다면 현미를 섭취하는것만으로도 피로회복에 도움이 될 수 있습니다.
⑦ 시금치
피로회복에 좋은 음식
시금치는 비타민 A, C 및 B, 마그네슘 및 엽산이 풍부하고 도파민을 생성하여 스트레스를 줄이고 기분을 안정시키며 침착함을 유지하는 데 도움이 됩니다.
⑧ 감귤류
피로 회복하면 구연산을 떠올리는 분들도 계실것입니다. 구연산은 감귤류에 함유된 산미의 기초가 되는 성분으로, 에너지를 생성하는 과정에 있어서 중요한 작용을 하고 있습니다. 따라서 구연산을 적극적으로 섭취하면 대사가 촉진되어 피로 회복이나 다이어트에 효과가 있습니다.
⑨ 귀리
피로회복에 좋은 음식
귀리는 맛있을 뿐만 아니라 건강에 매우 도움이 되는 음식입니다. 귀리의 탄수화물은 뇌가 스트레스를 줄이는 데 도움이 되는 신경 전달 물질 세로토닌을 생성하는 데 도움이 됩니다. 또한 귀리는 혈당을 상승시키지 않는 낮은 당 함량을 함유하고 있습니다.
⑩ 아보카도
아보카도는 많은 건강상의 이점이 있는 과일입니다. 아보카도는 필수 비타민과 미네랄이 풍부할 뿐만 아니라 섬유질과 식물성 지방도 풍부하여 동물성 우유의 버터를 대체할 수 있습니다.
아보카도를 먹으면 신경계에 영향을 미치고 피로와 스트레스를 줄이고 마음을 편안하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
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